雾里看花

中共高官培训：胡锦涛温家宝亲自上阵授课
http://news.wenxuecity.com/messages/201102/news-gb2312-1290925.html

     2011-02-25：为期五天，以“社会管理及其创新”为主题的中共省部级高官专题研讨班日前在中央党校结业，堪称是中国规格最高、阵容最豪华的集中培训，从中共十六大延续至今，但历年的主题有所不同，胡锦涛、温家宝多次亲自为这些官员“授课”。

据中共中央机关报《人民日报》的报道，参加2011年研讨班的有各省区市、中央和国家机关以及军队各大单位主要负责人。中央和国家机关副部级单位主要负责人，中央管理的国有重要骨干企业、金融机构和高等学校主要负责人，列席了开班式。从央视的新闻画面中可以看到，这些省部级领导干部齐聚中央党校大礼堂中集体听课，场面颇为“壮观”。

作为中共培养党务干部的最高学府，中央党校常规班次主要包括进修班、培训班、专题研讨班和师资培训班。但据了解，此次的“省部级主要领导干部专题研讨班”并非中央党校主办。一位中央党校教授表示，这个班是中央办的，中央党校只是提供上课地点和某些技术保障。他介绍说，中央党校也只有主要的领导才能参加。研讨班的规格之高，可见一斑。

在19日的开班仪式上，中央政治局九位常委集体出席，中共最高领导人胡锦涛作了“扎扎实实提高社会管理科学化水平”主题讲话，提出八点要求，引发关注，被称为“胡八条”。而在23日在结业式上，中国国家副主席、军委副主席、中央党校校长习近平强调，“从源头上化解社会矛盾，促进社会和谐”。中央政治局常委、中央政法委书记周永康也在此期间发表讲话，要求适应经济社会发展新形势，加强和创新社会管理。

根据公开的报道，中共的“十六大”以来，中央每年都在中央党校举办省部级主要领导干部专题研讨班。研讨班上的“学员”身份有明确规定，都是来自各省区市的党政一把手、中央各部委首长、解放军各大单位的将领等。每一期研讨班的时间一般是5至7天。胡锦涛、温家宝多次亲自“授课”，围绕重大问题进行阐释，部署大政方针。

据统计，从2003年到今年，省部级主要领导干部专题研讨班一共举办过8次，主题各不相同。2003年的主题和2004年的主题，则都是执政党的指导思想。再如，2005年的“和谐社会”、2006年的“新农村”、2010年的 “转变经济发展方式”，如今都成为中国执政党和政府的重点战略性工作。

因此，此次中央将2011年省部班的主题定为“社会管理”，直接凸显出这一工作的重要性，正如胡锦涛所明确要求的，“各级党委和政府要把社会管理工作摆在更加突出的位置。”

中共“十六大”以来专题研讨班的时间、主题一览

2003年9月3日至9月　省部级主要领导干部学习贯彻“三个代表”重要思想专题研讨班

2004年2月16至21日　省部级主要领导干部树立和落实科学发展观专题研究班；

2005年2月19日至25日　省部级主要领导干部提高构建社会主义和谐社会能力专题研讨班；

2006年2月14日至20日　省部级主要领导干部建设社会主义新农村专题研讨班；

2007年2月2日至7日　省部级主要领导干部学习《江泽民文选》专题研讨班；

2008年9月19日至23日　省部级主要领导干部深入学习实践科学发展观专题研讨班；

2010年2月3日至7日　省部级主要领导干部深入贯彻落实科学发展观加快经济发展方式转变专题研讨班；

胡锦涛就社会管理提出的8点意见

◆第一，进一步加强和完善社会管理格局，切实加强党的领导，强化政府社会管理职能，强化各类企事业单位社会管理和服务职责，引导各类社会组织加强自身建设、增强服务社会能力，支持人民团体参与社会管理和公共服务，发挥群众参与社会管理的基础作用。

◆第二，进一步加强和完善党和政府主导的维护群众权益机制，形成科学有效的利益协调机制、诉求表达机制、矛盾调处机制、权益保障机制，统筹协调各方面利益关系，加强社会矛盾源头治理，妥善处理人民内部矛盾，坚决纠正损害群众利益的不正之风，切实维护群众合法权益。

◆第三，进一步加强和完善流动人口和特殊人群管理和服务，建立覆盖全国人口的国家人口基础信息库，建立健全实有人口动态管理机制，完善特殊人群管理和服务政策。

◆第四，进一步加强和完善基层社会管理和服务体系，把人力、财力、物力更多投到基层，努力夯实基层组织、壮大基层力量、整合基层资源、强化基础工作，强化城乡社区自治和服务功能，健全新型社区管理和服务体制。

第五，进一步加强和完善公共安全体系，健全食品药品安全监管机制，建立健全安全生产监管体制，完善社会治安防控体系，完善应急管理体制。

◆第六，进一步加强和完善非公有制经济组织、社会组织管理，明确非公有制经济组织管理和服务员工的社会责任，推动社会组织健康有序发展。

◆第七，进一步加强和完善信息网络管理，提高对虚拟社会的管理水平，健全网上舆论引导机制。

◆第八，进一步加强和完善思想道德建设，持之以恒加强社会主义精神文明建设，加强社会主义核心价值体系建设，增强全社会的法制意识，深入开展精神文明创建活动，增强社会诚信。 ▲◆★●■☆


俄罗斯粮食价格上涨威胁俄政府执政
http://www.ddhw.com/viewheadlinenews.aspx?topic_id=1000&msg_id=108048

   2011-2-24  作者 : 张乐  俄罗斯食品价格半年来持续上涨，土豆价格3个月就上涨了10倍。粮食涨价带来的通胀压力，已经严重威胁到俄罗斯政府的执政能力。如果食品价格继续上涨，将影响政府的威信，甚至可能会影响俄罗斯2012年总统大选。

　　粮食价格不断上涨威胁俄政府；俄或将继续延长谷物出口禁令

　　为应对国内食品价格上涨局面，俄罗斯官员22日说，可能延长一项将于今年7月1日到期的谷物出口禁令。

　　◆ 普京召开闭门会议

　　当日，俄罗斯总理普京召开闭门会议，讨论是否继续延长去年作出的谷物出口禁令，以缓解国内粮食供应困局。会后，俄罗斯第一副总理维克托。祖布科夫会见了记者，但他没有透露任何详情，只是表示政府有可能继续延长谷物出口禁令。

　　目前国际市场粮价持续走高，俄罗斯国内食品价格也面临巨大压力。一旦俄罗斯今年夏粮收成不乐观，谷物出口禁令还将延长。

　　俄罗斯的谷物出口禁令是去年8月作出的，去年俄罗斯遭遇了严重的干旱和火灾，谷物减产严重，导致谷物价格高涨。不少下层民众的生活支出陡然增加，针对政府的示威游行时常发生。在这一背景下，普京颁布谷物出口禁令，有效期至2010年12月31日。之后，俄罗斯政府决定把这一出口禁令延长至今年7月1日。

　　◆ 总统要求控制食品价格

　　尽管俄罗斯政府出台的谷物出口禁令已经执行了半年多，但俄罗斯国内食品价格依旧在上涨。据法国媒体报道，自去年12月以来，土豆价格就上涨了10倍。

　　在莫斯科一家超市购物的老妇玛丽亚表示，自己在超市转了一圈之后，不得不削减一些自己本来准备好的购物清单，“所有的东西都在涨，香肠、牛奶，更别说蔬菜。”食品价格高涨令俄罗斯一些销售商也倍感压力。莫斯科这家超市的经理助理琳达抱怨说：“以前一袋荞麦要40卢布，现在要120卢布，超市的销量也在下滑。”

　　粮食涨价带来的通胀压力，已经严重威胁到俄罗斯政府的执政能力。俄罗斯今年将举行议会选举，如果食品价格继续上涨，将影响政府的威信，甚至可能会影响俄罗斯2012年总统大选。

　　对此，俄总统梅德韦杰夫本月早些时候说，政府执政成功与否取决于控制食品价格的能力。来源: 新京报▲◆★●■☆


美国考虑出兵利比亚 拟采取禁运等制裁措
http://news.stnn.cc/guoji/201102/t20110226_1519004.html

星岛环球网 www.stnn.cc 2011-02-26： 星岛环球网消息：白宫发言人杰伊卡尼24日在记者会上表示，美国政府很快会针对利比亚作出反制措施，白宫正在考虑出兵利比亚、采取禁运等制裁方式。

　　《人民日报》报道，卡尼表示，奥巴马总统已经计划与英国首相卡梅伦、法国总统萨科齐等会谈，共同商量应对利比亚局势，并希望会谈在近期进行。

　　另外，美国总统奥巴马25日与法国总统萨科齐通电话，交换了对利比亚局势的看法。

　　法国总统府发表公报说，萨科齐宣布法国将要求联合国安理会再次召开紧急会议讨论利比亚形势。萨科齐向奥巴马表示法方将就利比亚形势在欧盟框架内提出动议。来源： 人民日报 ▲◆★●■☆


中国令人震惊的八项军事计划
http://www.milttk.com/kuai/ttiao/201102/5391.html

    2011-2-24：美军事专家卡的拉在个人网站上发表文章《中国的军事计划令人十分恐怖》，文章说，根据美国情报局提供的资料，中国正在进行一系列隐密的军事计划，其内容十分庞大，令人“十分恐怖 ”，并公布了这些计划：

       ☆ 863计划军事部分

    即由中国国防科学工作委员会主导的23个项目，据悉他们涵盖了中国陆军，海军，空军等主要部队装备。具备很强的“作战”能力。据介绍，863其中一个计划，目前中国已经实现而且得到军事化应用。这就是民用加油机转化而来的中国加油机的加油成套设备。据称，中国隐秘发展这些计划，主要是要实施扩大中国空军在无航母，无基地下的远程打击能力。

    ☆ 电子与微电子技术计划长城计划

    该计划主要针对在潜射导弹，鱼雷管道反射潜艇导弹的CAVL电子集成化系统，以及中国坦克战车在未来使用的全数字化作战系统关键弹道解析计算机。GPS民用转化技术，VBL50B全数字通信陆军电子系统数据总线。据悉上述计划中，总计34项项目，目前还在持续的只有17项，其余均已完备。

    ☆ 97175计划

    这个计划主要是针对中国空军制定。这个计划是研制地面远程多普勒技术的相控阵雷达。以及研制机载相控阵雷达。这个计划得到了俄罗斯部分技术援助。而空军机载项目主要针对当时已经被意外“披露”的美制117夜莺，B2蝙蝠战斗机。

    94－96年期间，中国试图从波兰引进ABSD雷达系统，但是遭到了波兰的拒绝。而当时这是一种唯一可以反隐身的雷达。随后，中国开展了这个工程。目前，该工程早已全面完工。其主要先进作战飞机，歼11B，歼10，均装备了这种雷达。


    ☆ 37751A计划绰号“震惊”


    这个计划是研制中国新型弹道导弹核潜艇094计划。于1996年确立，后根据俄罗斯意见，派遣13个成员组前往俄罗斯。中国在1997－98年前后分批 14次象俄罗斯派遣军事学习人员。学习使用操作新的核潜艇的办法。094型核潜艇其技术含量已经超越了俄罗斯自身装备的VIII级接近T级。

    而原计划搭载 16枚弹道导弹的094核潜艇，由于潜射2计划提前，因此，改为12枚而余下空间作为装在管道潜射HN导弹的备用储备仓。潜射2型导弹是3枚核弹的分导导弹，每枚当量可以在15－20万吨之间。而·如果·采用2X4搭载，既可以搭载4枚弹头2枚欺骗弹头。因此，12枚导弹可以最大为48枚最小为24枚。较之092g型扩展了约3－4倍。

    ☆ 2000AF计划

    这个计划是发展中国太空中心计划，其中包括了天际拦击系统。卫星摧毁计划。变规导弹二次进入计划。目前，中国在此阶段上已经基本完备。在前不久中国发射的摧毁导弹试验中，就是完全体现了这个计划的强大。

    ☆ 2000B计划

    是针对海军，空军。该计划包括宙斯盾驱逐舰DGG1级的建造。原定建造4艘。后期修改为暂时建造2艘即170，171。后期将可能还要建造172。而修改全部的海军潜艇技术，以及改进老式F21护卫舰工作。另外，计划中还规定了研制新的F23型护卫舰以取代老式21型。目前该计划依旧在进行中。

    ☆ 2004B计划

    他包括HN，火鸟。等系列先进武器的研制于制造计划。其中HN计划已经建造了约130枚。主要是1型最大射程约在450公里最大精确概率约为37米。而2 型计划中，HN射程最大增加到780公里，最大精度减少到11米。已经基本与美制AGM109GB4导弹同步。

    而该计划目前还在持续中，2005年中国北京地区试验基地，完成了3型射程为1020公里试验。而中国虽然加入了MSQR，但是，这个协议组织不能于NASQR那样来制约本国内装备的巡航导弹数量于射程。

    ☆ 2005F计划

    这是一项在完善中国海军计划的方案。中国将在今后几年，研发大型战略轰炸机，战术运输机。以替代目前使用的老式T16。采购引进12架TU22轰炸机，作为实验对象。来研制自己的后期战略战术轰炸机。采购4架TU160战斗机来作为今后中国战略轰炸机的的发展。

    但是，这个计划遇到了一定阻力。主要是俄罗斯担心海盗旗一旦进入中国，会立刻进入其亲密国家巴基斯坦，为此会导致印度的不满。因此，该计划目前还在搁置。▲◆★●■☆


你的孩子适合学什么专业，做什么工作？
http://bbs.wenxuecity.com/znjy/1417417.html

    2011-02-23： 中国的父母是世界上最重视教育的。很多从小就送各种兴趣爱好班，长大点儿就上各种补习班，考名校，读硕士博士，出国留学等等。到头来不就是为了孩子将来有个好的职业和前途吗？那什么是最好的职业呢？是收入稳定的医生，律师吗？是赚大钱的华尔街银行家？还是子承父业当个工程师？政府公务员和学校老师的福利也很不错。但是大多数父母也明白一个道理就是最适合自己孩子的职业才是最好的职业。“什么是最适合他（她）的职业呢？”同样的问题，作父母的大概问了自己一遍又一遍。研究显示个性和职业的匹配在成功的职业生涯中起到了很大的作用。

美国有个心理学家叫约翰.荷兰的，他有一条非常著名的职业与性格配对的理论。快来用他的理论看看你或你的孩子适合于干什么工作吧。

人大致分成六种个性：现实性(realistic)，研究型(Investigative)，艺术性(Artistic)，社会性(social)，创业型 (enterprising)，传统性(conventional)。个性相似的人在一起就形成了相应的工作环境。对应六种个性的人也形成了六种工作环境。人们总是在寻找志同道合的人一起共事。这样他们才更能觉得被认可，更能得到在事业上的满足，从而更有可能达到成功。

现实性的：现实性的人喜欢动物，擅长使用工具和机械，通常不太喜欢和人交往方面的活动：不喜欢像是教书，心理咨询，护理，信息交流等。他们喜欢看得见摸得着的东西，像是可以养的植物，动物。或者那些他们可以建造，制作的东西。他们自认为很实际，现实，有些刻板。现实性的人在一起形成了现实性的工作环境。这种工作赏识那些善于使用工具，图纸，电路，机械和动物的人。比方说：农民，林业工人，消防员，警察，飞行时，飞行环，木匠，电工，卡车司机，锁匠，柴油机械师。

研究型的：研究型的人喜欢学习并解决数学，和科学问题；通常不愿领导别人，说服别人，或卖东西。他们很擅长于理解和解决数学科学问题，认为自己很精准，科学，聪明。研究性的人在一起形成了研究性的工作环境。比方说科学实验室。这方面的职业包括：化学家，生物学家，建筑师，动物学家，数学家，牙医，药剂师，医生，医疗技工，电工，地址气象员等。

艺术性的：艺术性的人喜欢有创意的活动，像是艺术，戏剧，手工，舞蹈，音乐，或创意写作，通常避免有规律的重复性的活动。他们在艺术方面很有特长。自认为擅长表达，独立，真实。艺术性的人在一起形成了艺术性的工作环境。比方说舞蹈家，服装设计师，演员，编辑，作曲，平面设计，音乐家，美术老师，相声演员。

社会性的：社会性的人喜欢做帮助别人的事；像是教育，咨询，护理, 或传递信息，通常避免通过使用工具，机械，或动物来达到目标。注重帮助别人，解决社会问题。自认为友善，乐于助人，值得信任。社会性的人在一起形成了社会性的工作环境。比方说老师，心理咨询，护士，图书管理员，理疗时，体育教练，社工等。

创业型的：创业型的人喜欢领导别人，说服别人，喜欢卖东西，出点子，通常不喜欢那些需要仔细观察和科学分析，思考的事情。擅长政治，领导，或做生意。自认为有野心，有能量，善交际。创业性的人在一起形成了创业性的工作环境。比如:拍卖员，市府领导，电视新闻主持，康乐中心领导，酒店经理，销售，法官，地产经纪，律师，银行总裁，校长，夏令营总监等。

传统型的：传统型的人喜欢系统有序地做记录，记数字，通常避免无章可循的活动。善于成功地做生意。自认为是井井有条，善于执行计划。传统性的人在一起形成了传统性的工作环境。比如：法庭文秘，银行出纳，打字员，秘书，邮递员，会计，等。

人们最好是在和他性格相符的环境里工作。心理学家约翰。荷兰也建立了个性和职业六边形。

那些邻近的类型更接近。比如说：我觉得我就是社会性的，因为我老是喜欢给别人出主意，我同时也喜欢艺术，还喜欢商业。可对数学和科学却不太感冒，也不太喜欢按部就班地做记录。最糟糕的是使用工具，养花草，养宠物，非常不擅长。我觉得这个理论对于我还是挺精准的。通过这个链接也可做个小测验，看看你的个性，和相匹配的专业。


推荐北京新版好吃的地方 （61—80）
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201101&postID=30180

　　61、三姐家常菜：(恩济里西街,阜成路往西，定慧寺十字路口往北。八里庄路口西北角。)不错的云南菜，里面的云南米线非常正宗，好像是鸡汤，反正非常鲜，吃了也不口渴。另外其他比如坡脚杂菜和白果云腿很适合口味较清淡的人。象云南毛血旺、酸笋炒牛肉等很下饭，免费给瓜子吃，还免费给云南茶，没喝过的可以尝尝。

　　62、塞北香驴城：在蓝靛场往北昆玉河西侧

　　味道相当不错！一锅香喷喷的驴肉端上来，光看看就让你有食欲！垫底的冬瓜更是经典！经过驴肉汤的滋润，其味道刚好与驴肉互补！还有几样不错的小菜，最喜欢的是驴板肠！强烈推荐！不过那里的装潢实在不敢恭维！您要是吃服务的主，那里一定让您失望！

　　63、楚乡居：紧临上面的塞北香驴城

　　以炒菜为主。那里有一种叫米靶的点心，是用大米磨细制成的，饼状、白色，有一点透明，糯软香甜，中间烤得格外香，趁热吃味道很好；其次便是一道鱼菜，名字记不清了，只记得小姐最先端上一碟生鱼片，其次是6种小料，最后上了一碗滚烫的热油。然后将生鱼片迅速倒如热油中，油花翻滚，鱼便熟了，不是炸鱼。由于浸在油里，所以吃起来口感滑嫩，也很鲜美，类似水煮鱼，但不辣，按个人口味点着6中小料，很是好吃；听吃过的人说这里的武汉的名小吃的热干面比较正宗，提示：人均消费标准20~30左右

　　64、塞上香驴：位于天通苑正门向北100米路西（803847358支等公共汽车皆到）

　　羊羯子火锅。一盆冒着热气的火锅一上来，使人眼前一亮，红汤中（非辣汤）煮着堆成小山似的羊羯子，单一小锅就足够四个人的食量。肉嫩汤肥，浓郁满口，且不油腻。吃完表面上的肉，再吸食骨头里面的髓，那中香甜的味道和软韧的口感是无法用语言表示的；河间的驴肉烧饼非常有名，这里即宴席主要以驴为主，自然少不了驴肉烧饼。该店专门聘请了河间的大厨烧制驴肉烧饼，果然名不虚传，烧饼外皮金黄、酥脆，中间开了个大口子，就仿佛在对人笑，里面夹满了酱驴肉，但决不是市场上一味死咸的那种肉。拿在手里，松脆的饼皮略脱落了一点，露出里面洁白的饼心，软软的，单从视觉上看就很诱人。吃在嘴里，驴肉瘦而不柴，肥而不腻，那肥肉是透明的,接近冻状,令人吃完后余香满口。提示：人均消费标准20~25元左右，驴肉烧饼3元/个，量大。

　　65、京海祺海鲜大酒楼(中国科技馆附近北京出版社正对的那条路里，林业局西门，电话62376951、62383459)

　　一家粤菜馆，装修在这周围绝对算是很不错的了。最喜欢的当然是它的价廉物美。便宜，这是没得说的了，门口就挂着海鲜特价的条幅，鲈鱼：10元，可清蒸、红烧、干煎什么的，反正鱼是小点哈，也就几两吧。

　　“干煎鲈鱼”的做法浇的汁有点辣，还挺入味的；

　　“白灼基围虾”：9元半斤，说是五个人以上就能点一斤了，确实是活的，也可蒜蓉；

　　“避风塘茄子”12元炸的挺嫩，但不知为什么茄子微有点酸，但还是很香的；

　　“枝竹白果猪肚煲”16、18元？熬的汤有点乳白，清淡的，某些人把猪肚捞出来蘸基围虾的调料才觉得够咸；

　　“麻香鸡脯”12元，香啊，全是芝麻的香味了，蘸的可能是沙拉酱，鸡肉也嫩呢。

　　“金银双鱿”16元，是用玉米条炸的两个小碗盛的，一碗是芹菜炒鱿鱼卷，一碗是炸的鸡蛋裹鱿鱼须子，你别说做的还挺花工夫呢！

　　“蒜蓉蒸带子”就是店家用来送的，（送了三只）可蒜蓉可豉汁。

　　这家馆子的菜量不太大，但都做的比较精致，有一张特价菜的单子，菜价都在二十以下，当然也有贵的菜，在另一个大本里。有些贝类的也很便宜，也就十几一斤吧。有个海鲜区，有几个池子可以自己去看。茶可点一壶，也可点一杯。

　　66、小木船火锅：（从三环安华桥向安贞桥方向，走附路，见到木偶剧院或艾德熊的路口，右拐，一直走到头，是一个有稻香村的丁字路口，东北角路东,商业银行的对面，旁边是一个现代书店）鲜毛肚和抠土鹅肠涮起来很好吃,在北京的川味火锅很少有鹅肠的,在这里也是特色菜肴.小吃的品种少,其中的麻团虽然个头比菜单上小许多,但一咬进口里,很好吃哦。价格还算可以,鸳鸯锅底20,红汤锅底28,鲜毛肚和鹅肠都是16(特色菜),其它的蔬菜也就5-6块.时常有免费的酸梅汤、啤酒什么的。

　　67、"旺祥元"以岭南农家菜主打，潘家园桥北过街桥东。感觉是粤菜家常。味道较日昌个人感觉胜出一筹，价格比日昌也更公道。避风塘中虾、咸鱼排骨煲仔饭、白菜心拌蛰皮和茶树菇煲土鸡比较棒。

　　68、方庄的蜀峰楼，就是一四川农村家常便饭,好吃便宜：一级棒的红薯饼；回锅肉才10块钱还一大盘子；还有炒新鲜的豌豆,不是罐头的,是新鲜的麻婆豆腐不够麻也不够辣但是好吃,入味；酸辣汤,暖和；凉菜的花生和泡椒凤爪和好吃。

　　69、刚记广州海鲜（广式海鲜）TEL：67883988；北工大西门所在的那条街，平乐园路口东南角。

　　很正宗的广州菜，排档式经营。甭担心买单时心惊肉跳：大连鲍28/只，扇贝3元/只，基围虾38/斤，俩人饱餐一顿下来，百十块钱解决问题，要不怎么说是排档呢！方庄家乐福对面也有一间，是总店。

　　70、赣南饭店：在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)，只是一个比较小的饭馆，但里面的赣菜一绝，而且特别便宜，四、五个人吃饭点小炒鱼，酸菜肚尖，三杯鸡，炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。好吃极了。它门口有一个老北京，就沿街，非常好找。可以去试试。

　　71、宣武门,过了SOGO向南一公里,路西,有个小的牛肉拉面店

　　72、大理驻京办的“蝴蝶泉”：（西单商场马路对面的电信大楼后面胡同里，路上会路过西城区文化馆，总机：66157755，总台：66156584）

　　凉拌薄荷、云南腐乳拌白米饭就着黑三剁、跺椒臭豆腐、炒饵块（向爱吃炒年糕的隆重推荐这个）酸木瓜炖鲫鱼，很好吃，大约每人30左右吧,

　　73、麻辣诱惑：就在菜百的对面，马路北，很大的招牌，非常显眼。（自2003年他们做广告后，质量下降）

　　水煮鲶鱼：味道真的不错，个人认为比沸腾鱼乡的好吃，不是很辣，但是滋味入的很足。

　　金珠蹄：味道很好，上来一会就被消灭的光光的，肉墩的很烂，入味。

　　蟹黄豆腐：恩。。。滋味好，尤其对于要减肥的人来说，又清淡！

　　糯米鸭：是不是沸腾鱼乡里也有这个菜的？想不出来了，但是味道挺好

　　土豆泥：他做的是咸鲜口的，可以主动要求做成番茄酱的，好吃，就是油太大了;

　　芋儿鸡：芋头好吃，呵呵；

　　毛血旺：内容极其丰富，不过好像有点那种味道，最后没有吃完。

　　74、三个亭：在白云观附近的重庆火锅。比老妈强多了，汤底够味儿，价儿便宜，鸳鸯锅底15，素菜3块，5块，肉一般是10块一盘，红汤煮海带、冻豆腐，白汤煮萝卜都好吃啊，炸火烧又大又香，一块钱一个，我和家长一般再FB，60块钱也打住了。

　　75、乔家大院：(顺长安街的路北侧走，过南礼士路口，再往前走半站地左右，有一条胡同，胡同口上左侧有一工商银行，进胡同50米，有很大招牌，现在叫“西北”什么什么，乔家大院的招牌并不显眼，就是。在永定路上，五一小学隔壁也有一家)

　　山西风味，强烈推荐他的烤羊排，真是烤出来的，香~~，28一份好大一块，栲姥姥也还不错吧，10块一笼。

　　76、靛厂新村的“香四海”川味馆：(六里桥向西，乘4路、854路汽车能直达，电话是88246950）在那么一溜小餐馆之中，居然有装修的如此雅致脱俗的地方，看上去干净卫生(应该能一眼看到青瓦的屋檐)。

　　“川北凉粉”、“麻婆豆腐”，“回锅肉”、“水煮牛肉”及素菜“鱼香茄丝”，老板极力推荐的主打菜系，“砂锅肥肠”和“云豆猪手煲”嗨！那个麻辣，那个鲜香，又叫人平添几分回味，（据说他们的原材料全是从四川托运过来的！）最值得回味的是小店老板免费送上的“热可乐”，是可乐加上大枣，枸杞加热熬制而成的，既香甜爽口又温热暖心，真的是麻辣之后的好选择啊！五人，加上主食（南瓜羹、米饭）、啤酒，共110元

　　77、“乡间民肴”(在朝阳路上，正确的说是在杨闸环岛往西1.5公里左右路南，门前有个木头水车的就是)

　　湘菜馆子，味道很地道的．

　　1.米汤青菜煲:就是那种把青菜切地碎碎的和米汤一起煲,非常好吃没的说

　　2.湘西酱板鸭:是个凉菜,非常辣!辣的嘴巴都疼!但是真香!好象放了不少香料煨过,非常入味,但是非常有咬头.爱吃鸭脖子的肯定也好这口.不过提醒一下,这道菜不是一般的辣.不太能吃辣的同志要谨慎啊.

　　3.乡间小炒肉:最好吃的小炒肉,和盛菜的青花小瓷碗相得益彰.肉香,肥瘦相当,口感是微微的焦脆,香不可言.

　　4.豆酱:调味料很香,不是传统的醋蒜,还点缀了香菜,爽口的凉菜.

　　5.剁椒鲽鱼头:香浓馥郁,还体贴地送一小盘荞麦凉面,可以在吃完鱼头后拌着剩下的汤汁把盘子扫干净.

　　6.红烧米豆腐:不说了,大家都知道米豆腐好吃哈.

　　7.玉米烧小排:爱吃肉的人都爱吃的菜.

　　78、莫斯科餐厅雅宝路口上。日坛公园西南角正对着的一个餐厅，和北展的老莫名字有些象，不过两码事！还有一个分店也不远。你要证实一下就问他们是不是附近去年开了一个分店。)

　　里面有楼梯上二层，是酒吧那种格局，二层有栏杆可以看到一层，在一层靠近二层的地方挂着电视，是卫星传送的俄国电视节目。大厅对着门的方向有一排火车座样式的，而中央是散放的方桌，进门有个影壁，绕过影壁才能看到服务台，曲曲折折的。是俄罗斯厨子,正点!

　　特色俄罗斯饺子有土豆馅、奶油或者乳酪味道的，好吃。鱼子酱非常鲜美。价格不贵，似乎跟中档中餐差不多，比必胜客实惠多了。同样的钱，在必胜客根本就吃不饱。某同志说，三个人要了鱼子酱,才140左右。总的说来应该比中餐要稍微贵一点，如果想特别丰盛的话。只要吃到牛排，价格就上去了（好象是30多一份）。中国人根本吃不完一份牛排。两个人要一份就可以了。汤有很多种。10几块一份。喝茶也可以。

　　关于“俄罗斯饺子”，如果还要别的菜，又没有特别能吃的人，5个人吃3份就差不多了（如果都是女生，两份足够了，因为里面很多奶油，很饱人）。每份都有十多个饺子。一个半大陶瓷钵盖着盖。

　　沙拉：有一种是带鱼粒的，只是鲜鱼用盐腌过，有人可能吃不惯。还有一种是鸡蛋跟什么什么的，品种有若干。都10几块钱一份。

　　香肠类，要一份面包配着吃，面包是中等芒果的大小，一份大概4、5个

　　建议：边吃边上菜，不要一次要很多。更不要什么都每个人一份。吃不掉的。

　　如果不是很要紧的朋友，就不用去了，万一有谁不适应，倒落了不是。自己以后跟亲密友人同去，当然更有情调了。但是如果是自己家里人，我认为值得去品尝一下的，跟法式意式都不同。俄罗斯风味更清淡些，也不喜欢用过多番茄调料。喜欢他的大咧巴沾酸奶油

　　79、卓记米粉：就在红楼影院那条东西向马路往西顶到头的位置。紧接着在巴黎婚纱灯火通明的店堂北边的梅园附近。卓记沿马路的门脸很小，只有两扇门那么宽，一块小小的白牌子挂在上方。

　　--三鲜米粉煲大约海碗那么大一煲，有海参、鱿鱼、鸡丝、腐竹、黄牙菜，再加上白白的米粉和鲜鲜的鸡汤，很清淡鲜美。我们分而食之，吃了个精光。一煲10元。

　　--鸡肉炒米粉据小姐说点的人最多，我们要的是微辣的，但也够辣的。就是芹菜炒鸡肉，然后再炒米粉，这道菜我感觉较比普通，就是一个字辣。小碗的5.5。

　　总结：两人也就花20出头，这地方若路过时作为小吃尝尝尚算价廉物美，不必特意奔波而去。

　　可以单要一碟他家的辣椒酱，不要钱，小碟里放的糊状的辣椒酱，香辣可口，还有一些肉块，看不出是什么东西做成的，这里的辣椒酱是厨师每天早上现做的，买一些特制的辣椒酱带走可没门！

　　80、海盛苑：东直门簋街经常点葱拌八带、原汁蛤蜊（念嘎啦）、炸蛎黄（菜单上没有，可以跟老板说）、一定要试浇油蛏子,豉汁扇贝,皮皮虾等各种海鲜建议煮了吃即可,冷菜里的海凉粉和猪蹄不错,主食可以吃鲅鱼饺子,比双盛园的味道好且便宜.还可以吃海鲜疙瘩汤或者扁豆焖面.。（未完待续）▲◆★●■☆